福岡美食懶人包系列文(五)：中洲川端美食
中洲川端是祇園的後門，也是天神的入口，擁有許多吸引人的地標，像是在
川端商店街感受居民生活樣貌，再去
水上公園眺望那珂川風光，或到
博多運河城看水舞表演，晚上欣賞沿路的屋台風情，順著夜晚燈紅酒綠的氛圍中，融入中洲川端的夜生活。以下列出15間週邊美食餐廳，讓旅人漫遊之餘，也能體驗中洲川端的美味食趣：
米其林推薦餐廳4選
集米其林和Tabelog百名店於一身：博多名代 吉塚うなぎ屋 (吉塚鰻魚屋)
「
吉塚うなぎ屋」有別於一般鰻魚專賣的日式老舖，擁有獨棟3層樓的建築，單從外觀看不出是間店齡將近150年的百年老店，不僅用餐環境明亮寬敞，還有美食美景相伴左右，品嚐漆盒內質優味美鰻魚飯，啜飲清透無暇的鰻肝湯，同時欣賞大片窗景的那珂川風光，只需幾千日元，就能體會日式高級料理的精緻感受，是中洲川端週邊最推薦的餐廳。
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交通小提示：中洲川端站徒步5分
米其林鐵板燒景觀餐廳：さが風土館 博多季楽
許多到福岡停留的旅人喜歡啖燒肉，尤其是主打佐賀牛料理的「
博多季樂」。「博多季樂」地處中洲川端的精華地帶，擁有視野極佳的3層樓建築，用餐分為鐵板燒、燒肉或涮涮鍋等3種形式。除了享用高級鐵板燒，還能欣賞那珂川上的街道風景。不僅牛肉料理表現可圈可點，甜點精緻講究更為亮眼，建議預約中午時段享受一回。
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交通小提示：中洲川端站徒步5分
米其林おでん專賣店：安兵衛
由於博多屋台的加持，關東煮在福岡是很常見的平民美食，但是獲得米其林推薦的關東煮就很少見了。專賣關東煮的「
安兵衛」早就是在地人熟知的名店，店址隱身於巷內，傍晚六點一營業便幾乎客滿。如果吃過屋台的關東煮，再去訪「安兵衛」後，會意外發現關東煮竟也能料理的如此細緻又具質感，加上日式老舖氛圍和店主富含人情味的問候，每次都能留下深刻的回憶，是間不容錯過的福岡美食。
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交通小提示：天神南站徒步5分
巷內米其林中華料理：星期菜 須崎町店
「星期菜」集團在福岡的三間分店中，須崎町店是店齡最久、座位數最少的一間，裝潢也比其他兩間遜色不少，但生意卻一直很好。店裡提供香港、中國、台灣菜色為主，中午麵食套餐經濟實惠，晚上菜色精緻豐富，價格雖然較高，卻也時常是在地人聚餐的場所。推薦午餐的海鮮香菇湯麵，與晚餐的牛崧炒飯，這兩道料理是我一直回訪的理由。
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交通小提示：中洲川端站徒步10分
SHIP’S GARDEN水上公園
三層水上玻璃屋是中洲川端之星，一次擁有兩間經典餐廳，將那珂川的水上風光盡收眼底。
1F-bills 福岡(ビルズ)
「
bills」是世界第一早餐店，也是中洲川端週邊的下午茶首選，一份最經典的ricotta hotcakes，渾身散發濃郁奶香，迷倒不少旅人的胃袋，再點一杯義式濃縮咖啡，就能讓寂寞的都市人殺死整個下午的蒼白。
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交通小提示：中洲川端站徒步5分
2F-星期菜ヌードル&シノワ (星期菜 NOODLE&CHINOIS)
「星期菜」集團在須崎町店獲得米其林推薦後，才開設水上公園分店，以更高級的用餐氛圍來襯托星期菜的美味，菜色豐富優質，可以滿足許多亞洲旅人的食性。推薦港式點心和各式炒飯，讓精緻口感增添旅途的美感。
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交通小提示：中洲川端站徒步5分
二訪食記
川端商店街3間
24小時營業海產店：磯丸水產
全日本連鎖的24小時「
磯丸水產」，是晚上川端商店街裡最熱鬧的店家。適合作為跑完行程、逛完驚安殿堂後的宵夜選擇。各式海鮮的生食與熟食種類齊全，貝類和蚌類最是熱門，例如「
白蛤の酒蒸し」一道。
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交通小提示：中洲川端站徒步1分
豆乳專賣店：豆腐の盛田屋
「
豆腐の盛田屋」和別間豆腐專賣店不同，賣豆腐、豆乳，也賣基礎保養品。小瓶裝的豆乳包裝精緻衛生，且國產黃豆濃度高，非常營養。也可試試豆乳霜淇淋和玉米脆片的組合，口感輕盈滑順，盛夏時吃非常美味。
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交通小提示：中洲川端站徒步2分
金菜亭
川端商店街的拉麵店至少有五間，舊店與新店間的競爭激烈，加上地緣關係加持，營業時間大多可到凌晨兩三點。「
金菜亭」賣的是在福岡少見的醬油拉麵，對在地人的口味較為新穎。
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交通小提示：中洲川端站徒步3分
其他6間
在地水炊鍋老店：水たき 長野 (水炊鍋 長野)
「
水たき 長野」擁有80年歷史，是中洲川端一帶頗具盛名的水炊鍋老店。室內和室座席適合家庭或朋友聚會，賦予吃水炊鍋的暖意氛圍。不僅鍋物食材出色，連前菜「醋拌內臟」或副食「帶骨炸雞塊」都備受老饕喜愛。
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交通小提示：中洲川端站徒步10分
暖暮 博多中洲店
到福岡後才發現「
暖暮」備受旅人喜愛，曾獲得2002年「九州ラーメン総選挙第一位受賞」，美味程度也常被提出與「一蘭」相比較。我對「暖暮」最大印象停留在店內的炒飯機器，自動化的設備讓人覺得新奇。
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交通小提示：中洲川端站徒步3分
中洲川端第一名漢堡：ブルックリンパーラー 博多 (Brooklyn Parlor)
「
Brooklyn Parlor」是間很酷的美式餐廳，店內有大張舒適的沙發座位區，也有表演的舞台區，平日播放最有異國情調的爵士影音，讓吃漢堡也成為一種慵懶的享受。
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交通小提示：中洲川端站徒步1分
義式冰淇淋專賣店：ViTO 中洲ゲイツ店
「
ViTO」是日本連鎖冰淇淋店，和「驚安的殿堂」在同一棟大樓裡。以義式冰淇淋(Gelato)聞名，也賣各式飲品和義式餐點，冰淇淋口味多達24種，水果系列色彩繽紛，口感柔滑精緻，熱量低的優勢更深受女性歡迎。
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交通小提示：中洲川端駅徒步2分
博多一口餃專賣店：宝雲亭
「
宝雲亭」是餃子專賣店，主要賣兩種煎餃，其中「
黑豚燒餃子」的滋味更勝一籌，大概是目前在福岡吃過最優的黑豚餃子。更推薦點一碗燉牛肉湯，牛肉塊軟嫩附帶膠質，肉湯清香，晚去時常還點不到。
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交通小提示：中洲川端站徒步6分
中洲川端第一名豬排丼：博多藪
「
博多藪」以賣蕎麥麵起家，是中洲川端一帶擁有人氣好評的平民美食，「鴨汁そば」(鴨汁蕎麥麵)和「カツ丼」(豬排丼)為店內招牌，進來的客人十有八九會點豬排丼，但我覺得親子丼比豬排丼更美味。
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交通小提示：中洲川端站徒步10分
福岡美食懶人包系列更新中：
大濠公園精選12間
天神精選22間
福岡米其林推薦18間
博多站一番街
9間水炊鍋
9間烏龍麵
博多拉麵TOP10
後記：去年一月，我在中洲川端遺失腳踏車。那次忘記上鎖，喝飲料30分鐘出來後，車子已消失。於是那晚在中洲川端的警察局登記遺失，警察局非常窄小，卻塞了好幾個值班員警，再加上不時被刑警帶進來的黑衣人，也算是開了眼界。四個月後，腳踏車失而復得，除了有些生鏽，車身並無損壞。
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