[神奈川美食][橫須賀中央站徒步3分] 橫須賀海軍カレー本舖

在橫須賀賣海軍咖哩的店家至少有50間,若有店家人氣排名,「橫須賀海軍カレー本舖」絕對是數一數二的餐廳。

橫須賀海軍カレー本舖在橫須賀中央站附近,位在靠近十字路口的商店街,大約有兩到三間店面的寬度,門口有一隻橫須賀海軍咖哩吉祥物。沿著騎樓走到車站途中,也有其他可以逛的紀念品店和餐廳,是這一帶最熱鬧的區域。

一樓是紀念品販賣部,有咖哩料理包、橫須賀周邊和各種零食、用品等,有些價格比別的紀念品店家貴一點,逛的人也不多。

2樓是海軍カレー本舖餐廳,用餐的客人直接上樓由店員帶位。

樓梯一旁的展示有高校艦隊的人行立牌和自衛隊募集海報,在橫須賀的幾天常看到這些動漫角色的身影,真是可愛極了。

因為拉上窗簾的關係,餐廳內部有些偏暗,,裝潢有些復古風格,中央的座位區有一艘船艦的模型。

牆壁上掛著海軍期和Z旗。

餐桌上擺好的餐紙和菜單。

餐紙介紹海軍咖哩的歷史和相關知識,這是在別間餐廳所沒有的部分,等餐的時候看一看覺得很有意思。

菜單有兩份,一份是精裝本的,一份是各種不同軍艦和特殊料理的介紹。

よこすか海軍カレー(日圓1430元)
海軍咖哩本舖提供的海軍咖哩有兩種口味,分別是牛肉和雞肉。餐點包含生菜沙拉、咖哩飯、牛奶、漬物、咖啡或紅茶,是所有店家中餐點提供最完整的,也是這趟吃下來唯一有附餐後飲料的。

咖哩飯通常要等比較久上桌,先來的是冰牛奶和生菜。
各店的牛奶差異不大,都可以感受得出和一般生乳不同,有些尾韻有明顯的奶粉香味。

生菜沙拉量蠻多的,配料是義大利螺旋麵,口感輕薄柔軟,外層有均勻的沙拉醬汁,清爽開胃。

漬物有福神漬和梅醬,梅醬聞起來沒有刺鼻的酸度,但滋味酸鹹,十分濃郁。

よこすか海軍カレー(日圓1430元)
目前吃到的七間海軍咖哩店當中,只有海軍咖哩本舖的咖哩醬是另外盛裝,其他店家都是放在同一個食器內。

小缽摸起來還熱熱的,靠近聞可以感受微微熱氣帶出的咖哩香味。

咖哩醬質地細滑,滋味溫和不辣,馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥和牛肉都切得剛好一起入口的大小,感覺比一般家庭風格的海軍咖哩精緻許多。

餐後附的海軍咖啡
是屬於微苦的風味,普通的口感。

陸奧カレー戰艦 長門型2番艦(日圓1630元)
在許多戰艦當中猶豫不決要點哪一種,最後選了這道,因為我在橫須賀的VERNY公園,有看到陸奧戰艦的主砲,對於海軍而言也有重要的象徵意義。餐點內容有附牛奶、咖哩醬、生菜沙拉漬物、紅茶或咖啡。
炸洋蔥圈的造型很酷,口感硬脆硬脆的沒有油光,沾咖哩醬吃剛好。熱狗腸單獨吃可以感受到濃濃的煙熏味,幸好腸衣很薄,跟洋蔥圈搭配也是衝突中的滋味,突然把平常當配角的食物拿來當主角,也是很有趣的料理組合。

咖哩醬有加入青森縣蘋果切塊,菜單上強調放入與主砲相同個數8小塊,所以吃起來帶有一絲清甜感,這是與海軍咖哩最大不同之處。

海軍紅茶
紅茶是用茶包泡的,口味不是伯爵也非大吉嶺,隱約有著一種香草類的香氣,蠻特別的。


2022-07-23 取自Tabelog
店家資訊
地址神奈川県横須賀市若松町1-11-8
乘車手段横須賀中央駅徒步3分
營業時間[一至五]11:00~16:00(L.O.15:30)
[六、日、國定假日]11:00~20:00(L.O.19:30)
店休
可否預約可預約
電話046-829-1221
是否禁菸完全禁煙

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