[福岡美食][博多一番街] めん吉

(此店已從「博多一番街」遷出，想在博多站附近吃拉麵的旅人，可以參考博多站週邊拉麵TOP10懶人包)

在博多站內的一番街裡，只有一間拉麵店在此佇足，那就是「めん吉」，主打博多區著名的豚骨拉麵，在博多站後站筑紫口方向的DEITOS 1F也有一間分店。

「 めん吉」的字樣並不明顯，燈籠上只寫著「ラーメン 」(拉麵)，就位在一番街的一端轉角處。

店內座位以單人座為主，一進店門就可以聞到一股豚骨湯頭的味道，用餐時間幾乎不太需要排隊，若想吃拉麵又不想跑太遠，可以就近這間嚐嚐。

菜單種類不少，拉麵湯頭都是豚骨的，差別在配料不同，較特別的有當地特產的明太子拉麵。我們點一碗「ラーメン 」、一碗「特製チャーシュー麵」、一份餃子和一顆半熟蛋。

「 ラーメン 」(拉麵)(日幣650元)是店內最基本的款式，有木耳絲和兩片叉燒肉。湯頭較稠，湯的表面很容易凝結一層薄薄片狀，喝起來口味倒不很重。麵條是直細麵，口感普通。叉燒偏肥，口中易有油膩感，整體滋味還不錯。

「特製チャーシュー麵」(特製叉燒麵)(日幣1080元)，除了叉燒比基本款式多之外，其他滋味都一樣，每片叉燒幾乎都偏肥，更有整塊幾乎都是肥油的，玉子(日幣100元)是另外加點的。

餃子一份8個(日幣350元)，與其他拉麵店相比，價格非常平價。餃子表面煎得較乾，皮不薄透，咬起來感覺硬韌，內餡滋味普通。

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店家資訊：Tabelog