[福岡美食][博多站徒步5分] 博多華味鳥 博多駅前店


博多華味鳥」的招牌是水炊雞肉鍋,在tabelog榜上佔有一席之地;它的午間套餐也吸引很多附近的上班族前來用餐。「華味鳥」在福岡有共11間分店,平日有供應午間定食的為博多站前店和筑紫口店。


平日較常去筑紫口店用餐,但這次選的是華味鳥的博多站前店,因為筑紫口離博多站稍微近一點,客人相對多出不少。大約一點入店也沒什麼人,但可能喜歡的菜色已經售完,例如鐵板烤雞肉有數量限定,通常一點前入店才有機會吃到。若心中有鎖定目標菜色,早點去才不會向隅。



用餐環境乾淨也安靜,店內擺設與氣氛較偏日系,女服務員都穿著和服。若想要邊聊邊吃不想被嘈雜聲打擾的餐廳,在博多站附近的優先選項便是華味鳥了。



午間套餐每一種都吃過,每一款都極優。看完菜單只需按桌上的服務鈴,店員隨即前來服務。



結帳時需拿桌上的號碼牌到櫃檯,方便店員操作結帳手續。



這次介紹「よくばり鉄板御膳」與「親子丼御膳」。よくばり鉄板御膳(日幣1200元)可在三種肉選兩種肉當主餐,三種肉分別是炸雞塊、鐵板燒雞肉、南蠻雞排,這次選鐵板燒雞肉與南蠻雞排,另附兩樣小菜和甜點,以及雞湯一碗,雞湯和白飯可以免費續點。

鐵板雞肉每塊都很大塊,主要是佐黑胡椒粒,有點微辣,盤底有鋪上豆芽菜,剛上菜時鐵板很燙,若怕雞肉焦掉先不要翻動豆芽菜較好。南蠻炸雞排厚嫩,以為吃起來較乾澀,卻意外不刮嘴,搭配塔塔醬一起嚐也別有風味。



親子丼御膳除了其中一道小菜與綜合御膳不同,其他都相同。小菜是炸雞塊一塊,也就是綜合御膳三選二其中一道主餐。



親子丼肉的份量算多,有些雞肉帶皮,醬汁鹹度適中,和半熟滑蛋拌在一起很順口。

甜點和小菜會定期更換,當日給的是小塊豆腐丁佐莓果醬和一小塊芒果肉,綜合口中的鹹度剛好做個完美的ending。

以下食記提供在兩間分店用餐,共七款午間定食的心得:
博多華味鳥 博多駅前店 二訪 ー 水たき御膳、唐揚げ御膳

博多華味鳥 博多駅筑紫口 一訪 ー 博多御膳、親子丼御膳
博多華味鳥 博多駅筑紫口 二訪 ー もも炙り御膳、華味鳥のとり天御膳
博多華味鳥 博多駅筑紫口 三訪 ー チキン南蛮御膳、鳥天

博多站週邊76篇食記,持續衝刺中


2019-05-11 取自Tabelog
店家資訊
地址福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F
乘車手段博多駅博多口徒步約5分
營業時間一~日
午餐11:30~13:30
一~六
晚餐17:00~24:00 (L.O.22:30)
星期日、日本國定假日
晚餐17:00~22:00 (L.O.21:00)
店休年末年始
可否預約予約可
電話092-432-1801
座位數106席
是否禁煙分煙

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