走在橫須賀市的街道上，到處都是賣よこそか海軍カレー(橫須賀海軍咖哩)的店家，第一間先到LAUNA報到，店家位在どぶり板通り(老虎板通)附近，也是在地人氣店家之一。
LAUNA位在大馬路旁的人行道上，店面很小卻很顯眼，在遠處就能看到店門口貼滿介紹海軍咖哩的文宣和旗幟。
店家在手寫板上提示橫須賀的六種在地美食，不僅提供客人點餐參考，在LAUNA也都吃得到。但是點餐時要注意吃不吃得完，因為美式份量都很多喔。
只要是自衛隊的軍人來用餐可以享有大碗免費升級，還能用美金支付，好酷的服務。
牆壁上都貼滿了大小不等的海報、貼紙、國旗、漫畫圖或各種瓶罐和裝飾品，讓等餐的客人看得目不轉睛，一點也不覺得出餐很慢。
坐的位置正前方的牆壁如圖所示，左邊廁所門上的空間也都差不多貼滿了。
其中一面牆壁有些手繪漫畫作品和海報。
LAUNA還有出自己的咖哩料理包，在橫須賀可買到的咖哩料理包玲瑯滿目，光是以船艦為名的咖哩包就有至少八款，不同店家又有自己的版本，價格也不同，讓喜歡吃日式咖哩飯的我欣喜若狂阿。
發現座位後方的一張海上自衛隊圖鑑表，表上有20種船艦，不曉得會不會有出這20種咖哩料理包呢?
這裡店家需要拿到海上自衛隊カレー認證書才能賣海軍咖哩飯，感覺像這種在地特色美食的認證在日本各城市是很常見的做法，方便地方管理之外，也讓遊客有明確安全的選擇，在尋找餐廳也輕鬆許多。
LAUNA有二樓用餐區，一樓2-4人座有四桌，二樓可以容納較多客人，官網上提供預約訂位的服務。
每張桌子上都有番茄醬、黃芥末醬和美乃滋。點完餐後會送上餐具。
菜單是用A4透明資料頁的方式，每一種餐點都有說明內容物和特色。
潛水艦咖哩的說明很吸引人，所以也點了一份，價格比海軍咖哩貴一點。據說各種船艦都會製作自己獨特的咖哩秘方，因此才有這麼多種船艦咖哩款式可選擇。
潛水艦カレー(日圓1880元)
這份咖哩單點是1880元，可另外加日圓580元多一杯牛奶和生菜沙拉。
咖哩內容有馬鈴薯、胡蘿蔔、雞肉。配料切得蠻大塊的，醬汁也給很多，白飯上有撒一些細海苔粉，醃漬物是福神漬，滋味是微甜的醃漬蘿蔔。
咖哩醬汁基底是蒜頭和生薑為主，菜單上註明辣度強烈，不過我的心得是大部分不吃辣的人都能接受的辣度，辣味偏向胡椒粉味的辣，而非辣椒醬的辣，吃起來不會辣到流汗擤鼻水，而是越吃越開胃。馬鈴薯和蘿蔔的形狀完整，口感熟透入味，比預想中的美味很多。
よこそか海軍カレー(日圓1780元)
海軍咖哩附牛奶和生菜沙拉，價格比潛水艦便宜一些。
生菜沙拉和野菜先上桌，咖哩飯出餐要等比較久。牛奶喝起來比一般生乳甜一點，尾韻有點奶粉調製的味道，比較像調味乳而非生乳。據說牛奶和生菜沙拉是為了補足咖哩飯欠缺的鈣質和葉酸。
沙拉是簡單的番茄和鮮脆的生菜，店家事先淋上日式沙拉醬，滋味微微的酸鹹。
海軍咖哩的的盤子比潛水艦咖哩的小一點，白飯和配料如同小土丘壟起，一樣有著喜海苔粉和福神漬(醃漬蘿蔔)。咖哩醬口感稍微稠一些，沒有明顯的辣度，口味溫和許多，比大部分洋食屋提供的咖哩飯好吃許多。
馬鈴薯的份量明顯多於胡蘿蔔，且馬鈴薯切得比較大塊，有的馬鈴薯顏色偏深褐色，也比較軟。雞肉主要是帶皮腿肉，每塊肉都很大塊，滿足吃咖哩料的口感；唯獨醬汁偏少，而白飯給的較多。
如果有機會，下次再訪橫須賀，我一定會再去吃一次，因為LAUNA豐富配料和口味是目前吃到的海軍咖哩最滿意的一間。
2022-07-19 取自Tabelog
| 店家資訊 |
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| 地址 | 神奈川県横須賀市本町1-15 |
| 乘車手段 | 汐入駅 徒歩7分 |
| 營業時間 | 11:00～21:00（L.O.20:00）
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| 店休 | 星期一 |
| 可否預約 | 在台灣也可以免費線上訂位，不會日文也能訂位 |
| 電話 | 046-854-5688 |
| 是否禁菸 | 完全禁煙 |
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