[福岡美食][博多站內DEITOS ANNEX] インビスクラ (IMBISS KULA)

福岡的博多站內與站外各有不同區塊的美食街，部分店家營業時間很長，囊括一天四餐的餐廳不在少數，就像「インビスクラ」(IMBISS KULA)一樣，陪著疲勞出差的日本人或者通宵遊玩的旅行者度過無數白天與夜晚，對喝酒的人而言，這裡如同休息站，而我把它視為吃香腸解饞的小店。

「インビスクラ」在DEITOS ANNEX1樓，從博多站內往筑紫口方向出站，出站後，左手邊大樓就是DEITOS ANNEX，進大門後的右手邊第一間就到了。DEITOS ANNEX整體是以連鎖平價餐廳為主的美食街，我常來1樓的「大福うどん」吃烏龍麵和親子丼，很餓的時候會再到對面的KFC或2樓MOS補個炸雞和漢堡止飢。

「インビスクラ」主要是飲酒和吃下酒菜的餐廳，早餐賣西式吐司套餐，下午供應簡易咖哩飯和熱狗餐點，傍晚大約5點到7點還有Happy Hour，主要是點啤酒和香腸的組合，而晚上到打烊就以單點為主的小料理，除了熱狗、香腸之外，菜色也包括肉排、炸物、義大利麵食等等，人數較多時，也可一次點多樣分食。

店內環境像小型的酒bar，空間較小，多的是單人座位。由於店內不禁菸，所以菸味稍重，適合短暫歇息停留。

晚上有一人一杯飲料消費的規定，點了價格高貴的可樂，一杯日幣380元。

職人的燒きウィンナー(烤香腸)(日幣620元)一份2條，是店內招牌商品之一。第一次在福岡興起吃香腸的念頭，就近找了這間嘗試，香腸意外的可口，腸衣不很油，煙燻香氣溫和，咬下肉餡富有軟彈的口感，尤其搭配第戎芥末醬低微的酸辣，滋味十足。附的涼拌高麗菜也很對味，微酸爽脆，非常開胃。

おつまみラムステーキ(羊排)(日幣590元)平日少吃羊肉，卻在這裡點了一份羊排，吃了之後突然想點一杯紅酒。菜單上註明使用紐西蘭產的羊肉，雖然用木盤盛裝，但肉質熟度剛好，沒滲血水之慮，而中間肉色略粉，吃起來的口感紮實不韌，毫無羶味的表現也能再來一份。

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店家資訊：Tabelog